Ernährung

Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht und uns die Gesundheit unserer Kinder sehr am Herzen liegt, verfolgen wir ein ganzheitliches und ausgewogenes Ernährungskonzept. Bei uns wird frisch eingekauft und gekocht. Sorgfältig ausgewählte Lebensmittel werden liebevoll zu kindgerechten Mahlzeiten verarbeitet. Zusätzlich sorgt die Biobox für einen hohen Qualitätsstandard beim Gemüse.

Unsere Köchin und Ernähungsberaterin Marion Haas arbeitet nach den Grundsätzen der Traditionell Chinesischen Medizin. Sie ist mit der Ernährung bei Lebensmittelunverträglichkeiten sowie diversen Stoffwechselstörungen vertraut und kann auf ärztlich verschriebene Diäten bei Kindern Rücksicht nehmen. Deshalb finden auch Kinder mit Zöliakie, Lactose- und Fructoseunverträglichkeiten, Diabetes und anderen Stoffwechselstörungen einen Platz in unserem Kindergarten.

Die Kinder werden wenn möglich in die Zubereitung der Speisen einbezogen und sollen verschiedenste Lebensmittel – ihren Duft, ihren Geschmack, ihre Farbe, ihre Konsistenz, ihre Wirkweise, ihre Herkunft – kennenlernen und am gemeinsamen Essen Genuss erleben!

Für Eltern besteht die Möglichkeit Termine für Ernährungsberatungen zu vereinbaren und an speziellen Kochkursen teilzunehmen. Informationen über Inhalte und Kosten erhalten Sie im Kindergarten, auf unserer Homepage oder können direkt bei Frau Marion Haas eingeholt werden.